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商品案内

素材 原材料、産地等

けしの実    トルコ産

小豆      北海道産

餅粉      国内産

上白糖    

消費期限 製造日より4日間

けし餅の美味しい食べ頃は、お餅の柔らかい製造後2日~3日でございます。

その後、日が経ちますと少しずつ餅皮が固くなってまいります。

その節にはけしの実が少しこげる程度にオーブントースター等で 2~3分万遍なくお焼き下さい。

皮が柔らかくなり風味良くお召し上がり戴けます。

冷蔵庫などでの保存はお控え下さい。餅皮が急激に固くなります。

保存方法

常温(15~24℃)にて保存してください。

冬季は餅皮が硬くなりやすい時期です。寒い所での保存はお控え下さい。

商品の生まれた歴史背景

いにしえの堺の町は南蛮貿易が栄え、海外から珍しい産物がここを通ってわが国へ紹介された例も多く、『けしの実』もそのひとつで室町時代インドからもたらされたと言われ、堺近郊で盛んに栽培されておりました。

安土桃山時代に移り、千利休によって広められた茶の湯の習慣は堺の地で多くの和菓子を生み出し、そのひとつにケシの香味を生かして考案されたのが『けし餅』です。

当社は延宝年間(江戸時代初期)の創業で、以来三百数十年、研磨を積み重ねて けし餅一筋に家伝の製法を守り続けて今日に至っております。

価格表

6個入≪紙函入り≫

12個入≪木箱入り≫

15個入≪木箱入り≫

20個入≪木箱入り≫

けし餅 ≪紙函入り≫

6個入¥985
8個入¥1,292


10個入¥1,610
12個入¥1,916
15個入¥2,382
20個入¥3,176
25個入¥3,969

※価格はすべて税込です

けし餅 ≪木箱入り≫

12個入¥2,078
15個入¥2,544
18個入¥3,009
20個入¥3,338
25個入¥4,131
30個入¥4,925
40個入¥7,161
50個入¥8,748

※価格はすべて税込です

その他季節の商品

けしの宿

箱入(140g)

1袋入¥864
2袋入
¥1,620
3袋入
¥2,376
袋入100g(¥420)もございます。

小島屋の「けしの宿」はけしの実をちりばめ、焼き上げた味わい濃い当社の吹き寄せでございます。

一口羊かん

各種:本練、小倉、抹茶

各種1本(50g)¥162
6本入¥1,080
12本入¥2,160


ぜんざい

1袋(180g)餅入¥432
2袋入¥972
6袋入
¥2,916
小島屋「ぜんざい」は、充分に吟味した北海小豆をもとに、独自の製法で風味豊かに炊き上げました。

けし餅ロール

1本入¥1,728
けしの実の風味を生かした小島屋名物けし餅を和洋折衷のロールケーキに仕上げました。